Prof. Dr. Georg Wittich Hochschule NiederrheinFachbereich Oecotrophologie Cook & Chill, Lebensmittelanalytik, Lebensmittelchemie, Lebensmittelrecht, Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement, Radio Frequency Identification (RFID)
Dr. Volker Lange Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik IML Informationstechnologien (IT), Lagerplanung, Lebensmittellogistik, Leitsysteme, Logistik, Logistikprozesse, Materialflussprozesse, Prozesstransparenz, Radio Frequency Identification (RFID), Steuerungssysteme, Szenarioanalyse, Transpondersysteme, Verladetechnik, Verpackungslösungen
Prof. Dr. Christof Menzel Hochschule NiederrheinFachbereich Oecotrophologie Mathematik, Oecotrophologie, Statistik, Radio Frequency Identification (RFID), EDV
Prof. Dr. Wilhelm Mülder Hochschule NiederrheinGEMIT – Geschäftsprozessmanagement und IT Autoidentifikation, Beschaffungsmanagement, E-Business, Logistikprozesse, Prozessanalyse, Radio Frequency Identification (RFID), Schnittstellenmanagement, Kühlkettenmanagement, Wirtschaftsinformatik
Prof. Dr. Holger Beckmann Hochschule NiederrheinGEMIT – Geschäftsprozessmanagement und IT Autoidentifikation, Beschaffungsmanagement, E-Business, Gesundheitswesen, Logistikprozesse, Prozessanalyse, Radio Frequency Identification (RFID), Schnittstellenmanagement, Kühlkettenmanagement, Wirtschaftsingenieurwesen
