Prof. Dr. Gerhard Schiefer Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität BonnInstitut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomik (ILR) Agrarwissenschaften, Informationsmanagement, Prozessoptimierung, Qualitätssicherungssysteme, Organisationsmanagement, Total Quality Management (TQM), Unternehmensführung, Umweltmanagement